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日常生活中,吃哪些食物有助于腸道益生菌的生長?

所屬分類:益生菌科普講堂    發(fā)布時間: 2022-04-22    作者:admin
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腸道菌群要健康生長必須有充足的食物保證,這些能夠促進(jìn)有益菌生長的食物稱為益生元。那么在日常生活中,吃哪些食物有助于腸道益生菌的生長呢?快隨河南益生菌廠家小編一起去看看吧!


益生元主要是飲食中不能被人體消化的膳食纖維,這些不能被消化的膳食纖維可以在腸道中被有益菌消化分解,成為它們生存的營養(yǎng)來源。益生元主要存在于可溶性和不溶性纖維含量高的蔬菜、水果和粗糧中。

蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、植物營養(yǎng)素和可溶性纖維。所以蔬菜是菌群失調(diào)飲食中極其重要的食物,對調(diào)整菌群失調(diào)極為重要,.好每頓飯都要吃點(diǎn)蔬菜。但部分蔬菜中含有淀粉,.好每周只吃一兩次。淀粉類蔬菜包括:土豆、山藥等。非淀粉類蔬菜可以適量多吃。非淀粉類蔬菜包括:韭蔥、蘆筍、西葫蘆、西蘭花、茄子、蒜頭、洋蔥、菠菜、卷心菜、生菜、黃瓜等等。

水果也富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素,是調(diào)整腸道菌群不可缺少的食物。但與蔬菜不同,由于其含糖量高,所以每天不要食用過多水果。益生元含量多的水果有:大棗、柿子、葡萄、鴨梨、蘋果、香蕉等。

粗糧中益生元含量豐富的主要有全谷物和豆類。

全谷物是指加工過后仍然保留谷物種子的所有重要部分與天然營養(yǎng)成分,包括全麥、小米、糙米、紫米、黑米、薏米、燕麥、大麥、藜麥、黑麥、蕎麥、高粱、玉米、青稞等等。大多數(shù)全谷物含有高比例的不溶性纖維和可溶性纖維。全谷物可以成為飲食中的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,但只能適量食用,每周大約 2~3 次。

豆類的豆皮中含有極其豐富的益生元,常見的豆類有:黃豆、綠豆、黑豆、蠶豆、紅豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、蕓豆等。生的豆類中含有人體不能消化的成分,因此不宜生吃,.好烹熟后再吃。

以上就是河南益生菌廠家小編為您帶來的有助于益生菌生長的日常食物,快去試試吧!更多的益生菌知識,也請持續(xù)關(guān)注鄭州金百合生物——河南益生菌廠家。

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